Burgers artesanais como a Pipa nunca viu! Experimente e se apaixone pelo sabor Nômade.
A Galeria Kanto da Pipa fica no 234 da Av. Baía dos Golfinhos, no começo da avenida, e na sua loja 09 funciona o Nômade Burger House. Trabalha com blend próprio e pão de batata, e o cardápio se organiza em torno de um molho da casa que aparece nos doze hambúrgueres. Abre as sete noites das 17h30 às 23h, e as mesas de fora, sob guarda-sol, são parte do programa.
Chame no WhatsApp e reserve sua mesa na galeria
| Região | Galeria Kanto da Pipa, Av. Baía dos Golfinhos |
|---|---|
| Endereço | Av. Baía dos Golfinhos 234, loja 09, Praia da Pipa, Tibau do Sul (RN) |
| Horário | Todos os dias das 17h30 às 23h · entrega até as 22h45 |
| Cozinha | Hamburgueria, com blend próprio |
| Refeições | Jantar e sobremesa |
| Serviço | Mesas externas, salão, balcão e garçons; para viagem, entrega e pedido on-line |
| Ambiente | Casual, animado e tranquilo |
| Comodidades | Banheiro, banheiro de gênero neutro, bar no local e wi-fi gratuito |
| Reservas | Aceita |
| Com crianças | Bom para ir com crianças, com cadeirinhas altas e cardápio infantil |
| Pets | Cães permitidos na área externa |
| Acessibilidade | Entrada, assento, banheiro e estacionamento acessíveis para cadeira de rodas, mais aro de indução magnética |
| Eventos | Espaço privativo |
| Contato | +55 84 99170-5529 |
Duas coisas se repetem em cada linha do cardápio: o pão de batata e o molho nômade, o molho da casa. Em cima vai o blend bovino, que o cardápio anuncia em gramas — 110, 150, 220 ou 330 conforme o hambúrguer — e embaixo, sempre, 120 gramas de batata frita: a casa imprime isso no cabeçalho, todos os hambúrgueres acompanham batata.
O Nômade House é o mais carregado do grupo clássico: duplo blend de 110 gramas, duplo queijo muçarela e cheddar, bacon, cebola caramelizada e rúcula. O Triplo Bacon vai por outro caminho: três medalhões, triplo cheddar, bacon e cebola smash. E o Nômade Black troca o pão por um preto, com duplo blend, triplo cheddar e cebola smash.
Depois vêm os que brincam com o empanado: o Chapadão, em pão preto, com tomate, chips de batata doce e cheddar empanado; o Delícia, com ketchup, cebola smash e cheddar empanado; o Tartaruga, com chips de batata doce e catupiry empanado; e o Canastra, com rúcula, bacon crocante, queijo mineiro empanado e geleia de pimenta.
Os três restantes do grupo bovino mudam o acompanhamento: o Funghi soma cogumelos funghi, muçarela e rúcula; o Gorgonzola, muçarela, gorgonzola e cebola caramelizada; e o Guacamole, cheddar, guacamole e Doritos.
O Nômade Camarão troca a carne por um burger de camarão de 160 gramas, com muçarela, gorgonzola e rúcula, e vem com batata rústica no lugar da frita. O Nômade Frango leva burger de frango de 130 gramas — grelhado ou empanado, à escolha —, com alface, tomate, ovo, catupiry e cebola caramelizada.
A Batata Nômade são 250 gramas de batata frita com bacon, cheddar ou catupiry, cebolinha e o molho da casa. E os Nômade Sticks são 130 gramas de palitinhos de muçarela empanados, que se molham no mesmo molho.
A casa declara ainda opções vegetarianas, pratos orgânicos, porções pequenas e sobremesa.
Há bar no local, e a carta de bebidas acompanha o formato: bebidas alcoólicas, destilados, cerveja, coquetéis e vinho. A caipirinha é o que mais aparece nas mesas de fora, e a cerveja é o acompanhamento direto de um hambúrguer de blend.
Também há bebidas sem álcool: nas fotos da casa aparece uma limonada servida em copo alto sobre o balcão, com o mural do mapa da Pipa atrás. O balcão funciona com atendimento próprio, então dá para pedir em pé enquanto a mesa não sai.
A casa se declara casual, animada e tranquila, e a galeria explica como as três convivem. O balcão é uma frente iluminada com os cartazes do cardápio em cima, o logo do Nômade Burger House e um mural de palmeiras e do mapa da Pipa percorrendo a parede. É o ponto de referência para achar o local dentro da galeria.
Fora, as mesas e cadeiras amarelas se armam sobre o calçamento, sob guarda-sóis com varal de luzes: é a parte que enche primeiro. Dentro há lugar para sentar, balcão e garçons.
Tem banheiro e banheiro de gênero neutro, bar no local e wi-fi gratuito. A casa é declarada como um lugar que acolhe a comunidade LGBTQ+ e como espaço seguro para pessoas transgênero, e tem um espaço privativo para eventos.
O Nômade abre os sete dias da semana, sempre das 17h30 às 23h. Não fecha em nenhum dia, o que faz dele uma carta segura para a segunda ou a terça, quando parte da vila descansa.
Aqui não se almoça. A cozinha começa às cinco e meia da tarde, então a casa entra no plano da noite. Se você volta da praia às três, não é aqui; se às sete ninguém decidiu onde jantar, é.
A janela mais confortável para conseguir mesa fora vai das 17h30 às 19h: a galeria acabou de abrir e as mesas do guarda-sol estão livres. Das 19h30 às 21h30 é o pico, e aí convém ter reservado. Depois das 21h30 o ritmo baixa e a mesa volta a sair sem espera.
Se o plano é pedir em casa, há um dado para ter à mão: a entrega fecha às 22h45, quinze minutos antes do salão. Para um jantar tarde no apartamento, o pedido vai antes dessa hora.
O local fica na Galeria Kanto da Pipa, Av. Baía dos Golfinhos 234, loja 09, no centro da Pipa. É o começo da avenida, de modo que se chega a pé de qualquer ponto da vila e da descida para a Praia da Pipa em poucos minutos.
Quem vem de carro encontra estacionamento pago na rua, e a avenida enche na alta temporada: vale deixar o carro antes e terminar a pé. O estacionamento acessível para cadeira de rodas está declarado. Se você chega de Natal, veja as opções de transfers.
E se o plano é comer na hospedagem, a casa tem para viagem, entrega e pedido on-line.
A casa é declarada boa para ir com crianças e soma cadeirinhas altas e cardápio infantil. O cardápio ajuda: o Delícia e o Tartaruga são simples, os sticks de muçarela funcionam sozinhos e a batata vem com tudo.
Os cães são permitidos e podem ficar na área externa, que aqui são as mesas da galeria sob guarda-sol: é exatamente onde se quer sentar com o cachorro ao lado.
Em acessibilidade este local está entre os mais completos do levantamento. Estão declarados entrada, assento, banheiro e estacionamento acessíveis para cadeira de rodas, os quatro, e ainda algo que quase não aparece em Pipa: aro de indução magnética para quem usa aparelho auditivo. Também há banheiro de gênero neutro.
Para a mesa que quer jantar sem planejar: abre os sete dias, a uma quadra de tudo, e o cardápio é de leitura rápida.
Para quem viaja com cachorro: são permitidos nas mesas de fora, que são também as primeiras a encher.
Para uma família com crianças: cadeirinhas altas, cardápio infantil e hambúrgueres simples dentro do mesmo cardápio.
Para quem se move em cadeira de rodas ou usa aparelho auditivo: é um dos poucos locais da vila com os quatro atributos de acessibilidade declarados e com aro de indução magnética.
E para quem come sozinho: a casa se declara boa para comer a sós, com balcão e atendimento na frente.
Abre. Os sete dias da semana, das 17h30 às 23h, sem dia de fechamento.
Das 17h30 às 23h todos os dias. A entrega fecha um pouco antes, às 22h45.
Na Galeria Kanto da Pipa, Av. Baía dos Golfinhos 234, loja 09, no centro da Praia da Pipa.
Dá. Os cães são permitidos e podem ficar na área externa, que são as mesas da galeria.
Tem. A casa declara opções vegetarianas, e no cardápio estão o Nômade Frango com burger de frango e o Nômade Camarão com burger de camarão, além dos sticks de muçarela e da Batata Nômade.
A casa aceita reservas e vale usá-las entre 19h30 e 21h30, que é quando enche. Combina-se pelo WhatsApp no +55 84 99170-5529.
É, nos quatro aspectos levantados: entrada, assento, banheiro e estacionamento. Além disso tem aro de indução magnética e banheiro de gênero neutro.
Dá: tem para viagem, entrega e pedido on-line, com a entrega aberta até as 22h45.
ESPAÑOL
ENGLISH
