Crepes e muito mais!
Av. Baía dos Golfinhos 795, no centro da vila de Pipa. Na mesma porta funcionam dois restaurantes diferentes, conforme a hora: no almoço é self-service, com filé à parmegiana, camarões ao alho e óleo e carne de sol saindo do buffet; à noite a cozinha muda e saem crepes doces e salgados, pizzas e lanches. Dois serviços, dois horários e dois cardápios.
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| Tipo | Self-service no almoço · crepes, pizzas e lanches à noite |
|---|---|
| Zona | Centro da Praia da Pipa |
| Endereço | Av. Baía dos Golfinhos, 795 — Tibau do Sul (RN), 59178-000 |
| Horário | Domingo das 11:00 às 15:00 · segunda a sábado das 11:00 às 15:00 e das 18:00 às 01:00 |
| Refeições | Almoço, jantar e sobremesa |
| Serviço | Salão com serviço de mesa · para levar · delivery |
| Reservas | Aceita reservas |
| Ambiente | Casual e tranquilo |
| Com crianças | Adequado para crianças |
| Buffet | Self-service sem balança, com duas proteínas · em julho e de dezembro a março |
| +55 84 99982-7506 |
A casa tem duas cozinhas que não se cruzam: a do meio-dia, em formato self-service, e a da noite, de crepe, pizza e lanche. Não é um cardápio comprido com duas seções: são dois serviços com horários próprios, e cada um se monta de um jeito.
O almoço é servido em self-service, e o próprio local define o buffet como sem balança, com duas proteínas: você monta o prato e escolhe duas. Entre os pratos que o cardápio nomeia saem o filé à parmegiana, os camarões ao alho e óleo, a carne de sol com macaxeira frita e o peixe ao molho de camarão.
Esse buffet funciona em julho e de dezembro a março — os meses de alta temporada na Pipa. O serviço de almoço tem horário próprio, das 11:00 às 15:00, e a casa trabalha também com porções para dividir e com pratos rápidos, além de sobremesa para fechar.
Às 18:00 o salão troca de cozinha. A noite se arma com crepes doces e salgados, pizzas e lanches, e segue até a madrugada. É um jantar informal, do tipo que se resolve sem escolher entre vinte pratos: crepe salgado e crepe doce, ou uma pizza para dividir na mesa.
Os dois serviços se comem no salão, com serviço de mesa, e os dois saem também para levar ou por delivery: se o plano é almoçar no apartamento ou fechar a noite sem sair, a casa despacha. E ela é declarada boa para comer sozinho, o que no formato de buffet é quase uma condição de projeto: você monta o prato, paga e come sem esperar por ninguém.
O cardápio da noite inclui drinks, que acompanham tanto o crepe quanto a pizza, e a casa declara ainda cerveja e destilados. É o bar completo de um jantar informal: uma cerveja com a pizza, um drink com o crepe salgado, um destilado no fim.
E tem sobremesa declarada no cardápio, então a mesa da noite se fecha no mesmo lugar: crepe doce ou sobremesa, conforme a conversa.
A casa se descreve casual e tranquila, e o que a define é ser dois lugares em um. No almoço é refeição de centro: você entra, monta o prato no buffet e come em 40 minutos, com o movimento da vila do outro lado da porta. À noite o ritmo cai e a mesma mesa vira um jantar de crepe ou de pizza, sem pressa.
Fica na avenida principal, no trecho por onde todo mundo passa, então o movimento do centro faz parte do programa nas duas faixas: é um lugar de passagem e de morador. Tem banheiro no local, e o serviço é de mesa nos dois turnos: o buffet se monta de pé, mas a água, a cerveja e a sobremesa chegam na mesa.
Casual, nesta casa, quer dizer que nenhum dos dois turnos pede protocolo: entra-se no almoço de chinelo, recém-saído da areia, e volta-se à noite com a mesma roupa.
A casa funciona com dois turnos por dia, e a hora manda mais que o dia: o almoço vai das 11:00 às 15:00 e o jantar começa às 18:00. São duas cozinhas diferentes na mesma porta, então o primeiro passo é decidir qual das duas você quer.
A ficha verificada publica a semana assim: domingo das 11:00 às 15:00 — só almoço — e de segunda a sábado das 11:00 às 15:00 e das 18:00 às 01:00, com os dois turnos. Ou seja: no domingo se almoça e não se janta, e no resto da semana dá para fazer as duas coisas, com a noite aberta até a uma.
O site do próprio local publica um arranjo diferente para a semana — com o almoço fechado na quarta e a noite terminando às 00:00 —, então entre os dois horários tem um dia e uma hora de diferença. É por isso que o WhatsApp desta ficha vale dobrado: com uma mensagem antes de sair você confirma o turno que interessa e, se quiser, reserva a mesa na mesma mensagem.
Dentro de cada turno, o relógio útil é este. O almoço rende mais entre 12:00 e 13:30, quando o buffet está completo; depois das 14:00 entra-se no trecho final das 15:00. O jantar começa tranquilo às 18:00, que é a hora mais confortável para uma mesa com criança ou para comer sem espera, e fica denso quando a vila inteira sai para jantar, depois das 20:30.
E um dado de calendário: o buffet self-service funciona em julho e de dezembro a março, os meses de temporada. Fora desses meses o almoço mantém o seu horário.
Av. Baía dos Golfinhos 795, no centro de Pipa, que é como o próprio local se localiza. Fica na avenida principal, no trecho onde se concentram as lojas da vila, então dá para chegar a pé de quase qualquer pousada do centro.
A descida para a Praia da Pipa fica na mesma avenida: o almoço das 11:00 às 15:00 encaixa logo antes ou logo depois da praia. O site do próprio local tem o botão para traçar a rota no mapa e a opção de chamar um Uber.
Se você ainda está organizando a chegada ao destino, veja as opções de transfer até Pipa saindo do aeroporto de Natal.
A casa é declarada adequada para crianças, e o formato do meio-dia é um dos que funcionam melhor com criança: o buffet se monta à vista, cada um escolhe o que reconhece e ninguém espera um prato que demora. As mesas têm serviço e tem banheiro no local.
À noite, o crepe salgado, o lanche e a pizza para dividir resolvem uma mesa com criança sem negociação. E as 18:00, com o turno da noite recém-aberto, é a faixa mais confortável: salão solto, cozinha recém-ligada e a possibilidade de reservar a mesa de antemão pelo WhatsApp.
Para quem quer almoçar bem sem escolher de um cardápio. O self-service resolve o meio-dia com o prato montado por você e duas proteínas.
Para um jantar informal no centro. Crepe salgado, crepe doce, pizza ou lanche, com cerveja ou um drink, a partir das 18:00.
Para uma estadia longa na Pipa. Dois serviços por dia no mesmo endereço do centro é exatamente o que precisa quem fica semanas e não quer cozinhar todo dia.
Para a mesa que reserva. A casa aceita reservas, então uma noite de temporada se garante antes de sair da hospedagem.
A casa aceita reservas, e é o mais confortável para uma noite de temporada ou para uma mesa grande: você escreve no +55 84 99982-7506 e deixa a mesa tomada antes de sair.
A ficha verificada publica almoço das 11:00 às 15:00 todos os dias e jantar das 18:00 às 01:00 de segunda a sábado. O site do próprio local publica um arranjo um pouco diferente, então para um dia específico vale confirmar pelo WhatsApp.
No domingo funciona o almoço, das 11:00 às 15:00. O turno da noite vai de segunda a sábado, a partir das 18:00.
Em julho e de dezembro a março. A casa define o buffet como sem balança, com duas proteínas.
Entre os que o cardápio nomeia: filé à parmegiana, camarões ao alho e óleo, carne de sol com macaxeira frita e peixe ao molho de camarão.
Tem os dois, no turno da noite, junto com as pizzas e os lanches.
As duas coisas, além do salão: os dois turnos saem para levar e por delivery.
Dá: a casa é declarada adequada para crianças, com salão, serviço de mesa e banheiro. O buffet do meio-dia ajuda: cada um monta o seu prato.