Carnes, hambúrgueres e pizzas preparados na churrrasqueira
A Rua das Gameleiras começa no 25 com um churrasco: a placa redonda do Porca Vaca fica sobre o telhado, a frente é aberta e de fora já se veem as mesas. A casa se chama a si mesma steakhouse e ristobar, e cumpre: cortes individuais de 250 gramas, tábuas para dividir, e a brasa trabalhando das seis da tarde à meia-noite.
Chame no WhatsApp e reserve sua mesa nas Gameleiras 25
| Região | Rua das Gameleiras, Praia da Pipa |
|---|---|
| Endereço | R. das Gameleiras 25, Praia da Pipa, Tibau do Sul (RN) |
| Horário | Domingo, segunda, quarta, quinta, sexta e sábado das 18h às 00h · terça fechado |
| Cozinha | Churrasco, com pizza e frituras no mesmo cardápio |
| Refeições | Jantar e sobremesa |
| Serviço | Salão com mesas atendidas; para viagem e entrega |
| Ambiente | Casual, animado e tranquilo |
| Comodidades | Banheiro e bar no local |
| Reservas | Aceita |
| Com crianças | Bom para ir com crianças, com cadeirinhas altas |
| Acessibilidade | Banheiro e estacionamento acessíveis para cadeira de rodas |
| Delivery | Página própria no iFood |
| Contato | +55 11 99944-5474 · @porcavacasteakhouse |
São sete e todos seguem a mesma regra, que o cardápio imprime acima da lista: prato para uma pessoa, 250 gramas, e todas as tábuas e cortes individuais são acompanhados com arroz, farofa, vinagrete e chimichurri. Isso elimina a aritmética dos acompanhamentos: o corte chega completo.
A lista vai da vaca ao porco sem pedir licença: filé mignon, picanha, bife ancho, e do lado do porco a costela suína e a picanha suína, que é o corte que dá metade do nome à casa. Completam a coxa com sobrecoxa desossada — frango — e a carne de sol com macaxeira cozida, que é o prato regional do cardápio.
O cardápio próprio da casa soma a fraldinha entre o que mais sai, e as tábuas para dividir são a outra forma de pedir: nas fotos do local a chapa redonda chega à mesa com o corte fatiado, batata, abacaxi grelhado, tomate e cebola.
Duas saladas: a Caesar, com frango, alface, tomate, parmesão ralado e croutons crocantes, e a mista, com alface, tomate, cenoura e cebola. Os acompanhamentos avulsos são arroz, batata frita, pão de alho, macaxeira e feijão, para somar a uma tábua que se reparte entre vários.
O cardápio tem uma seção própria: grelhados veggie, um mix de legumes grelhados. É um prato, não uma guarnição, e permite sentar na mesma mesa quem veio pela carne e quem não come carne.
A casa é ristobar além de steakhouse, e o cardápio se abre: há pizza — nas fotos aparece uma com pepperoni, frango desfiado e catupiry —, hambúrgueres servidos sobre tábua redonda com cesta de batata, ebi furai — camarão empanado — e batata frita de entrada. É o cardápio que resolve uma mesa em que nem todos querem um corte de 250 gramas.
Há bar no local, e a coquetelaria faz parte da mesa: a caipirinha está entre o que mais sai no cardápio próprio, e nas fotos aparece servida com rodela de limão ao lado do logo da casa colado na mesa. Em volta, bebidas alcoólicas, destilados, cerveja, coquetéis e vinho.
O vinho em taça é o acompanhamento natural de um corte grosso, e a cerveja, o da tábua dividida. Também há café no cardápio e sobremesa para fechar.
Como a cozinha trabalha até a meia-noite, a última rodada chega tarde: é uma das casas que sustenta a sobremesa longa em Pipa.
A casa se declara casual, animada e tranquila. O salão é amplo e de telhado aparente, com um letreiro luminoso do Porca Vaca sobre o passe da cozinha, lousas nas paredes, mesas de madeira e banquetas altas. É um salão de churrasco: come-se com as mãos ocupadas e a mesa se arma em volta da tábua.
Da rua, a referência é a placa redonda com o porco e a vaca sobre o telhado, com a frente aberta para a Rua das Gameleiras. Esse logo aparece também nas bandeirinhas espetadas nos hambúrgueres e nos adesivos da mesa.
Tem banheiro e bar no local, e mesas atendidas por garçons.
O Porca Vaca abre seis dias, sempre das 18h às 00h: domingo, segunda, quarta, quinta, sexta e sábado. Na terça fica fechado, e é o dado que mais vale anotar antes de montar a semana.
Aqui não se almoça. A brasa começa às seis da tarde, então a casa entra no plano da noite. Se você volta da praia com fome no meio-dia, não é aqui.
A janela mais confortável para sentar vai das 18h às 19h30: a churrasqueira acabou de entrar em ritmo e o salão está solto. Das 20h às 22h é o pico, e aí convém ter reservado, sobretudo se vocês forem vários e forem pedir tábua. Depois das 22h o ritmo baixa e o salão volta a ficar confortável.
E o dado que o distingue das outras casas de carne da vila: a cozinha vai até a meia-noite. Para um jantar tarde depois de um passeio longo, ou para a mesa que só sai para comer às onze, aqui ainda se serve.
A casa fica na Rua das Gameleiras, 25, a metros do centro da Pipa e a poucos minutos a pé da descida para a Praia da Pipa. A vila inteira se caminha, então quem está hospedado no centro chega sem transporte.
Quem vem de carro precisa saber que nesta região custa achar vaga: o estacionamento acessível para cadeira de rodas está declarado, mas a rua enche na alta temporada e o razoável é deixar o carro umas quadras antes. Se você chega de Natal, veja as opções de transfers.
Um dado que evita confusão: a mesma casa tem um segundo endereço, o Porca Vaca Beach, no Largo São Sebastião, 13, com o mesmo telefone e outro horário. Esta ficha é a das Gameleiras 25, que é o churrasco da noite. Na hora de reservar, vale deixar claro qual dos dois.
A casa é declarada boa para ir com crianças e tem cadeirinhas altas. O cardápio ajuda mais do que parece para um churrasco: a pizza, os hambúrgueres, a batata frita e o pão de alho funcionam sozinhos numa mesa com crianças, e os cortes se dividem.
Em acessibilidade, estão declarados banheiro e estacionamento acessíveis para cadeira de rodas. Não estão declarados entrada nem assento acessíveis, então vale avisar na reserva para que te acomodem na mesa que funcionar melhor.
Para a mesa que veio comer carne e quer o prato resolvido: 250 gramas por pessoa, com arroz, farofa, vinagrete e chimichurri incluídos, sem precisar montar o acompanhamento à parte.
Para o grupo que pede uma tábua e divide: a chapa redonda chega à mesa com o corte fatiado e todo mundo come do mesmo lugar.
Para a mesa mista, em que alguém não quer carne: há grelhados veggie, pizza, ebi furai e hambúrgueres no mesmo cardápio.
E para quem janta tarde: a cozinha trabalha até a meia-noite nos seis dias em que abre.
Não. A terça é o dia de fechamento. Abre nos outros seis — domingo, segunda, quarta, quinta, sexta e sábado — das 18h às 00h.
Das 18h às 00h nos seis dias em que abre. A cozinha não serve no almoço.
O cardápio imprime acima da lista: todas as tábuas e os cortes individuais são acompanhados com arroz, farofa, vinagrete e chimichurri. O corte individual é de 250 gramas e está pensado para uma pessoa.
Tem. O cardápio tem uma seção vegetariana com grelhados veggie, um mix de legumes grelhados, e ainda há pizza, ebi furai, saladas e acompanhamentos.
A casa aceita reservas e vale usá-las entre 20h e 22h, que é quando enche. Combina-se pelo WhatsApp no +55 11 99944-5474.
Existem dois endereços da mesma casa: este, na Rua das Gameleiras 25, e o Porca Vaca Beach, no Largo São Sebastião 13, com o mesmo telefone e outro horário. Na reserva, vale deixar claro para qual você vai.
Dá, é declarado bom para ir com crianças e tem cadeirinhas altas, banheiro e mesas atendidas por garçons.
Dá: tem para viagem, entrega e página própria no iFood.
ESPAÑOL
ENGLISH
