Cones & Burguers

O nome explica o formato: aqui a fritura não chega em prato, chega em cone. Um cone de papel com a marca da casa, apoiado num suporte de metal, com a macaxeira ou o camarão saindo por cima e o potinho de molho ao lado. O CONE'S & Burguers fica na Avenida Baía dos Golfinhos, abre todas as noites às seis e é, em partes iguais, posto de fritura e hamburgueria com bar próprio.

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CONE'S & Burguers em dados

O que se come aqui

O cone é o prato da casa e aparece em quase todas as fotos dela. É um cone de papel com a marca impressa, montado num suporte de arame para ficar em pé na mesa, e dentro vai a fritura do dia: palitos de macaxeira dourados, camarão empanado, bolinhas de queijo, batata. Do lado vem sempre um potinho de molho para mergulhar. Quando a mesa pede vários, os cones ficam os três em pé em fila e a mesa muda de cara: deixa de ser jantar e vira petisco longo.

A outra metade do cardápio são os hambúrgueres. Os que a casa mostra têm pão macio com gergelim, hambúrguer grosso, queijo derretido e folha verde, e vêm acompanhados de batata sobre papel com a marca impressa. Não são torres de quatro andares: são lanches de tamanho razoável, feitos para comer com a mão sem cerimônia.

Porções pequenas e refeição rápida

A casa declara porções pequenas e refeição rápida dentro do mesmo cardápio. Isso explica o uso real do lugar: duas pessoas entram, pedem um cone e duas cervejas e resolvem a noite sem prato principal nenhum. Para uma mesa de quatro que chega da praia com fomes diferentes, o formato funciona melhor do que um cardápio de pratos fechados.

Sobremesa e comida tarde da noite

Além da fritura e dos lanches, a casa declara sobremesa e comida tarde da noite. A segunda é a que mais muda o plano: de quinta a sábado a cozinha segue até meia-noite, então depois de um passeio longo ou de uma mesa em outro canto, aqui ainda tem fritura quente.

No salão, para viagem e com entrega

As três formas estão declaradas: come-se no salão, retira-se para viagem e a casa faz entrega. Também aceita pedido antecipado, que é o que vale usar na alta temporada: encomenda-se pelo telefone e passa-se para buscar sem esperar na porta.

Para beber

Tem bar no local, e não é detalhe de decoração: a parede do fundo é uma estante de garrafas iluminadas por trás, verde inteira, que funciona como o único ponto de cor forte do salão. A carta declarada inclui cerveja, coquetéis e destilados.

Com fritura no cone e um balcão atrás, o lugar lembra mais um bar que serve comida do que um restaurante que serve drinks. Essa é a diferença prática em relação aos salões da mesma avenida: aqui dá para esticar a noite sentado no balcão sem que a mesa peça a conta.

O ambiente

O salão é pequeno e aberto para a rua. O balcão corre ao longo, com banquetas altas de madeira e encosto baixo, e o tampo é laranja forte: é a primeira coisa que se vê da calçada. Atrás do balcão ficam a geladeira de bebidas e o quadro com o menu escrito à mão; em cima, a estante de garrafas verdes iluminadas.

As paredes são lisas e de cor quente, e a frente se abre inteira para a Avenida Baía dos Golfinhos: da banqueta dá para ver o movimento do centro, os comércios da frente e quem sobe da praia. Não tem toalha nem garçom de bloquinho; a casa declara garçons, mas o ritmo é de bar.

A casa se descreve como casual e tranquila, e também como lugar de tendência. Na prática é um bar de balcão para grupos e turistas — os dois públicos que declara — e é bom para ir com crianças, o que numa hamburgueria noturna resolve o jantar em família mais cedo.

O salão, por dentro

Não tem muito mais do que isso e nem precisa: balcão, banquetas, geladeira, quadro e garrafas. O local inteiro se abarca de um olhar desde a calçada, o que facilita decidir se tem lugar antes de entrar. Numa avenida onde quase tudo são salões fechados com mesas, essa transparência é parte do atrativo: vê-se o que está sendo frito, vê-se quem está, e entra-se ou segue-se em frente sem constrangimento nenhum.

Pedido antecipado, o truque da alta temporada

Entre os serviços declarados está o pedido antecipado, e em janeiro ou no carnaval esse é o detalhe que separa quem come em dez minutos de quem espera meia hora em pé na calçada. Vale mandar mensagem antes de descer e combinar o horário de retirada.

Quando ir

Abre todos os dias às 18h. De segunda a quarta e no domingo fecha às 23h; de quinta a sábado estica até meia-noite. Não tem dia de folga: a semana inteira tem serviço a partir das seis da tarde.

Antes das oito o salão está calmo e o balcão livre: é a hora de sentar com um cone e uma cerveja olhando a avenida, e também a hora do jantar com crianças. Depois das nove o centro enche e a banqueta se ganha por chegada.

Para o fim de semana, o dado que muda o plano é o fechamento à meia-noite de quinta a sábado. Se você volta tarde de um passeio ou da Praia do Amor, tem cozinha funcionando quando boa parte da avenida já baixou a porta.

Onde fica e como chegar

Fica na Avenida Baía dos Golfinhos, 621, a meia quadra do trecho mais movimentado do centro da Praia da Pipa. Dá para chegar a pé de qualquer ponto da vila pela própria avenida, sem ladeira e sem desvio.

Na volta da praia fica no caminho, do mesmo lado por onde se sobe. Se você chega de Natal, do aeroporto ou de outra praia do litoral, veja as opções de transfers para resolver o trecho longo; dentro do centro, tudo se faz a pé.

Para quem vem de carro: a casa declara que não tem estacionamento com acessibilidade para cadeira de rodas. Vale perguntar antes se isso pesa.

Para quem é?

Para quem desce da praia com fome e sem vontade de sentar para um jantar longo: cone, cerveja, balcão e pronto.

Para a família que janta cedo: abre às seis, é bom para ir com crianças e o cardápio de fritura e lanche não precisa de tradução.

E para o grupo que sai tarde de quinta a sábado e precisa de algo quente depois das onze, com bar aberto no mesmo lugar.

Perguntas frequentes

Que horas o CONE'S & Burguers abre?

Todos os dias às 18h. Não abre no almoço.

Até que horas atende?

Até 23h de segunda a quarta e no domingo; até 00h de quinta a sábado.

Fazem entrega?

Sim. Atende no salão, para viagem e com entrega, e aceita pedido antecipado.

O que é o cone?

Um cone de papel da casa, montado em suporte, com fritura dentro — macaxeira, camarão, bolinha de queijo, batata — e um potinho de molho ao lado.

Dá para ir com crianças?

Sim, a casa declara que é bom para ir com crianças.

Tem bar?

Tem bar no local, com cerveja, coquetéis e destilados.

Tem opção para comer pouco?

Sim: declara porções pequenas e refeição rápida além dos pratos do cardápio.

Como se paga?

Cartão de crédito, cartão de débito e pagamento por aproximação.

Dá para comer tarde?

Sim, a casa declara comida tarde da noite; de quinta a sábado a cozinha vai até meia-noite.

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