Platos totalmente diferenciados, fusiones de sabores que sólo en Trio podrá degustar!
Trio es el restaurante que ofrece un concepto diferente de gastronomía, con productos frescos y orgánicos, creaciones y relecturas de la cocina brasileña y contemporánea.
Los Chefs Assis Chaves, Reggio Alan y el Gerente Administrativo Patrício Barros forman el trío. “Cada uno de nosotros tiene su propia historia dentro de la industria culinaria ... Y en cierto momento nos conocimos y hoy somos el Trio Restô & Grill ”.
Entendemos y nos tomamos muy en serio que la vida cotidiana del restaurante en general y especialmente del sector de la cocina no es un entorno estático y está en constante movimiento. Con esto, persistimos en agregar cosas nuevas aportando diferentes sugerencias e ideas, tales como: mini fresas, camarones de mar, queso de la Sierra da Canastra, hierbas directamente del huerto, entre otros. No puede dejar de conocer y honrar este nuevo espacio que ya es un éxito en Pipa.